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コストコ何回目?
またまた、先週と今週、立て続けにコストコに行ってしまった。まぁ、僕ら夫婦(家族)にとっては、IKEAとCostcoは、テーマパーク的な存在になりつつある。(^_^)

先週も何も買わない、といつも豪語しておきながら、結構買っている。

特に、今回は生鮮食料品を買う、と言う冒険をしてみた。

魚は、ケニヤ産ナイルバーチ...スズキの一種らしいんだけど、それも知らずにとりあえず、臭そうなので大量のオリーブオイルで、匂い消しにニンニク、生姜、鷹の爪を少し炒めて香りをつけ、その油で焼く事にした。焼く前に軽く塩コショウ。途中で少々、焼き上がり直前に、たっぷりのスイートバジルを加え、食卓へ。カボス+醤油かけていただくと結構ご飯のおかずに良かった。

白菜、豚肉、豆腐は、鍋の材料。
白菜は、4分の1カットで100円前後の相場が、大玉一個が120円。まぁ、かなりひねた白菜だけど、鍋なので良いか...と言う判断。おそらく一般的な中華料理屋なら、この品質で充分だろう。
豚肉は、国産豚(おそらくSPF)の切り落とし、1.2Kg...ちょっと多いけど、300グラムづつくらいで冷凍すれば問題ないだろう。大手国内スーパーと違うのは、切り落としと言う名のとおり、本当に大小、色々な部位が取り混ざっていて、それなりに面白い。
豆腐は、以外と高いが、品質がよさそうなので、冒険して見る。食べてみると、とても固い豆腐。しかし、普通のスーパーの豆腐よりも割高...いつも買う、タイシの500グラム豆腐とほぼ同じ値段で、この豆腐は400グラム。まぁ、固いのでどっこいどっこいかと言う感じ。固さで好みが分かれるだろうけど、僕はけっこう好きなタイプだ。
心配していた、豚肉の味は、まぁまぁ。そのまま炒めると差が出るかも知れないけど、鍋の材料として煮込んでしまうと、さほどの差は無い。

後の買い物は、定番になってしまった、バナナ、デニッシュのアソート。後は、安売りチョコとボディーソープ。

今週は、

またこんなに買ってるし...今回は定番物の買い足しだったハズだけど、自宅で懸案になっている大掃除の用品も手に入れた。それに、目新しいものがあると、つい手を出してしまうのも悪い癖だ。

しかも、ホットドッグまで。いつも思うけど汚い食べ物だよなぁ〜。(^_^)

これ↑↑↑に、たまねぎのみじん切り、ピクルス、ザワークラウト、ケチャップ、マスタードをたっぷりトッピングして食べる
↓↓↓

かなり汚い...けど、けっこううまい。
 
 
頭の中をめぐる音楽:...
日常:朝からドンよりしているものの、さすがに夕方になって雨になるとは思わなかった。さすがにココ数日はとても寒い。
読書:...
今日のiPod:JohannesBrahms/Intermezzo/GlennGould
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ピアノ:Bach/DasWohltemperierteKlavier 2-B,2-E
JohannesBrahms/Intermezzo Op.118-2
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